Cheilinus undulatus da família Labridae.
Trata-se de um peixe de grande porte e inofensivo, e hoje em dia raro e arredio.
Nas poucas reservas marinhas em que existe sem a preocupação da caça, é um peixe quase tão dócil quanto o mero.
Vive perto de corais, no oceano pacífico e nada preguiçosamente, a procura de pequenos peixinhos.
Ameaçado de extinção pelo fato de sua carne ser considerada uma iguaria pela população do mundo todo, principalmente da China, onde um exemplar é vendido em leilão e alcança preços altíssimos.
Este comércio não tem como ser sustentável, e vai levar à extinção do peixe, que demora para se reproduzir e crescer.
Peixes cada vez menores são leiloados, e daqui a alguns anos estarão leiloando apenas os filhotinhos, até que acabe de vez…..
Pode chegar a dois metros de comprimento e 200 kg de peso.
